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《商道访谈》第六期——赵子牛:让帝森葡萄酒酿出健康

发布于2018-05-11 15:56:13来源:中国网东盟作者:《商道访谈》责任编辑:黄炳雄

近日,中国网东盟频道《商道访谈》第六期邀请河南帝森酒业有限公司总经理赵子牛先生做客演播厅录制《赵子牛:让帝森葡萄酒酿出健康》。

【部分访谈内容实录】

主持人:连线东盟,网播世界!各位观众朋友大家好!欢迎收看本期的中国网东盟频道。这里是正在为您直播的商道访谈,我是本期主持人奕璇。

为贯彻党的十九大精神和响应国家“一带一路”倡议,推动民族品牌发展,为中国与东盟品牌企业和领袖人物搭建一个宣传、交流、学习、探讨和合作的平台。

今天我们邀请到的是河南帝森酒业有限公司的总经理赵子牛。赵总您好!欢迎您做客中国网东盟频道商道访谈直播间。跟大家打个招呼吧。

嘉宾:商道栏目的各位观众朋友,你们好,我是河南帝森酒业有限公司的赵子牛,很高兴能够来到我们的演播厅与各位网友们见面。

主持人:据了解,现今时代日新月异,葡萄酒的发展也在逐渐的成为了人们餐饮上必不可少的一部分,能否谈谈您对中国葡萄酒文化的看法呢?

嘉宾:葡萄酒的文化首先是它的国际性,我们要有开阔的视野,既不能盲目自大,也不能妄自菲薄。要用开放的心态去审视和接受其它国家的先进文化。当前阶段我们要从更高的层面去系统地研究和学习欧洲及其他新世界国家的成功经验,把零散的考察学习、参观交流、翻译出版等活动,统一纳入到“国际葡萄酒文化研究”这一主题,由国家相关部门、科研院校及有实力的企业集团共同承担。只有这样,才能获得深刻精髓的东西,从而有用于我们的文化实践。

要把葡萄酒的文化放在大食品、大文化的框架内进行研究和传播。葡萄酒文化必须努力做到与酒类饮料、各地美食、民俗文化、旅游休闲等方面结合起来,跳出葡萄酒这个圈子,反过来对它进行观察和研究,找到它的不足之处,制定出相应的完善措施。目的还是为了找到更多的契合点或者介入点,来与各类消费人群进行密切的关联。

完整内容请观看视频。

                       

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