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河南帝森酒业有限公司”帝森.花青素” ——2018中国-东盟年度“十大推荐品牌”参选企业展示

发布于2018-05-18 15:17:27来源:中国网东盟作者:杜翠梅责任编辑:黄炳雄

花青素又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,主要用于食品着色方面,也可用于染料、医药、化妆品等方面。 

在植物细胞液泡不同的PH值条件下,花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。最早最丰富的花青素是从红葡萄渣中提取的葡萄皮红色素,它于1879年在意大利上市,该色素可通过葡萄酒酒厂的废料-葡萄渣提取。研究发现,葡萄籽与松树皮的提取物中花青素的含量最高。

河南帝森酒业有限公司生产的“帝森花青素.干红葡萄酒”就加有花青素,深受广大消费者的青睐。(杜翠梅)

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帝森花青素.干红葡萄酒

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